大豆多肽减肥原理

　　大豆多肽减肥原理

　　大豆多肽是大豆蛋白经过微生物作用或者通过酶解过程而成的，其功效之一为具有的促进能量代谢和减肥作用。

　　该功效的原理：体重的增减是由身体摄取热量和消耗热量的平衡关系决定的，即食用的食品在消化吸收过程中保持的是否平衡来决定的。饮食是摄取热量的唯一途径，而消耗热量主要分为：基础代谢、运动消耗、饮食诱导性热量代谢(饮食消化过程中消耗的热量)等三种途径。其中基础代谢是指人体的体温、呼吸、内脏活动等维持生命所需的能量代谢，肌肉消耗大部分的基础代谢。当摄取的热量未完全消耗后，就会在体内通过储能组织进行储存(其中最易转化的组织为脂肪组织)，进而人体就会“发胖”。随着人年龄的增长，肌肉量的减少，基础代谢会呈现逐年下降的趋势，所以要增强肌肉的代谢。大豆多肽在肠道中被吸收后会刺激肠道的神经，促进交感神经的活化，诱发褐色脂肪组织功能的激活，提高血液流速，因而促进基础代谢，能有效地减少体脂。另外大豆多肽可增加甲状腺素的分泌，提高代谢，消耗部分糖和脂肪而达到减轻体重的效果。